Unser Reinigungsverfahren: Die Trockendampfreinigung
Fettbelastete Lüftungskanäle an Küchenabluftanlagen werden besonders effektiv und
umweltgerecht (§19 WHG) mit Trockendampf gereinigt. Der Dampfgenerator erzeugt einen
extrem trockenen Dampf mit einer Temperatur von bis zu 160 Grad Celsius. Dieser
Trockendampf wird in Verbindung mit einem starken Fettlöser in das Abluftsystem eingebracht.
Der heiße Dampf kondensiert an den Innenflächen der Lüftungskanäle. Die im Dampf
mitgeführte Reinigungschemie löst die Fettablagerungen und macht die Rückstände fließfähig.
Der Aggregatzustand des Dampfes ermöglicht die Reinigung von Verschmutzungen der
Abluftanlage selbst an ungünstigsten und unerreichbaren Stellen. Ziel ist ein nach der VDI 2052
vorgeschriebenes, einwandfreies Reinigungsergebnis, d. h. fettfreie Oberflächen der
Abluftleitungen.